海南琼中打绿色牌、走特色路——
地标品牌带出好生态
记者：王 伟 林春宏 发布时间：2022年11月19日
“剥开绿色外皮，入口清甜无比……”近年来，一种来自热带雨林的绿橙广受市场追捧，这便是产自于海南省琼中黎族苗族自治县的“琼中绿橙”。
近年来，琼中县委、县政府坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，用好用足琼中山水资源，大力培育绿橙产业，将生态优势、自然优势转变为发展优势。“琼中绿橙”不仅先后获得农业农村部无公害农产品认证、国家绿色食品认证，被评为海南优质农产品、海南省名牌产品等，还成为海南首个地理标志证明商标。
地标绿橙
“我叫林诗涵，苗族，5岁，海南省琼中人，最爱吃琼中绿橙。”身着民族服饰的小姑娘捧着一把绿橙，满脸灿烂的笑容。与她的照片一起出现在海报上的，是琼中县为绿橙打出的广告语：热带雨林产，自然更好吃。
琼中黎族苗族自治县，地处海南岛中部，居热带雨林国家公园核心生态保育区，年均气温22.8℃，年均降雨量2444毫米，土地肥沃，气候温和，日照充足，雨量充沛，昼夜温差大，地理气候环境非常有利于橙子的生长。
走进琼中县红毛镇罗坎村一处名为“建蒙岭”的绿橙种植林，果实挂满枝头。穿梭果林，果香四溢，向远处眺望，漫山遍野的绿橙把山坡装扮得犹如一幅美丽的画卷……正在收获绿橙的村民王朝参夫妇忙得不亦乐乎。
“这种绿橙皮薄且肉质香软多汁，有着冰糖一样的口感。”提到绿橙王朝参打开了话匣子，“8亩绿橙，最少也能收获1.5万多斤，10多万元收入没问题。”自2016年种植绿橙以来，王朝参的日子越过越红火，不仅还清了家里债务，还盖了新房买了车。与王朝参一样，黎母山深处的许多村民靠种植绿橙脱贫致富。
琼中县面积2704.66平方公里，森林覆盖率85%，素有“绿橙之乡”“海岛之心”“宝岛绿钻”等美誉。
琼中县副县长梁海明说，琼中坚持生态立县，出台政策举措、实施重点项目，大力推动国家生态文明建设示范县目标建设，高标准推进生态文明建设，融入热带雨林国家公园建设，打绿色牌、走特色路。
“琼中绿橙品牌的形成和发展壮大，除了得益于我们独特的土壤气候环境，更源于我们一贯的高质量保证。”海南建邦农业科技发展有限公司总经理陈水冰说，“基地全部施的是有机肥和生物农药，一开始可能成本会高一些，但长期来看，土壤质地好，果树抗病虫害的能力大大增强，果品品质得到保证，卖的价钱就更高，种植效益会更好，这是一个良性循环的过程。”
近年来，琼中联合省内外高校、科研院所，琼中绿橙栽植规范管理，该县农业农村局局长钟祥宥表示，他们先后出台了《琼中绿橙生产技术规程》《绿橙种苗》《鲜绿橙》3个县级地方标准及《地理标志产品 琼中绿橙》海南省级地方标准。
琼中农业技术研究推广中心主任陈李叶说，琼中引进各类农业人才，不断充实农业干部队伍，对口各乡镇提供基础设施建设、技术推广、资金投入、信息服务，提供政策和法律服务。
绿从何来
“绿橙的‘绿’名副其实，主要有两方面含义。”陈李叶说，“由于纬度越往南叶绿素退化越慢，因此琼中的橙子在果肉成熟时，果皮的叶绿素还没有褪去，呈现名副其实的绿色。此外，琼中绿橙还有一‘绿’，那便是健康、绿色、无公害。”
“我正在对琼中绿橙的农药残留进行快速检测。”琼中农产品综合检验检测中心检测员邓常意说道，检验检测中心会陆续接到各绿橙基地送来的样品，检测合格的会开具农残检测报告单。除了送检，琼中农产品综合检验检测中心还会派出检测技术人员到基地现场随机抽检，主要针对绿橙的农药残留量和果肉甜度进行检测。一旦检测发现不符合标准，一律不允许上市销售。
为避免不良商家销售不达标果品，琼中县农业技术研究推广中心和琼中县农产品综合检验检测中心还会不定期督查，对生产基地实行果园测产和产品跟踪检测，凡未达地标要求和农残超标的果品，一律不给予开具琼中绿橙农残检测报告单。
11月5日上午，位于琼中黎母山镇的海南建邦农业科技发展有限公司里一片繁忙。“绿橙采摘前，我们对加工组和打包组共计80名工人进行了岗前培训，做足准备应对庞大加工量。”陈水冰说，“绿橙鲜果入厂后要经过高压清洗、烘干、筛选、分拣等级、电子测糖、装箱等6道工序，糖分甜度达到10.5度以上属于一级果，甜度10度以下的鲜果将被淘汰。”
为做好品牌管理工作，推动品牌迅速发展，琼中县委、县政府联合种植户、销售商等成立“琼中绿橙协会”，实施统一农产品质量监管、统一加工选果打包、统一使用包装标识、统一追溯防伪、统一销售授权管理，对于一些滥用“琼中绿橙”商标的行为给予严厉打击，以确保维护琼中绿橙的信誉和权益。
目前，琼中全县有绿橙果园330个，有2个果园获得省级标准化示范基地称号，3个果园获得无公害食品、绿色食品认证称号。
未来可期
看着近1000亩连片绿橙挂满枝头，海南华裕绿橙股份有限公司的销售总监钟海欧喜悦之情溢于言表。她说，自公司2016年种植琼中绿橙以来，从来不担心销售问题，有多少都不够卖，这主要得益于琼中绿橙的品牌效应。
钟祥宥说，近年来，琼中县高度重视绿橙产业发展，从2013年开始创建“琼中绿橙”标准化示范建设，全面提高琼中绿橙产品质量，提升琼中绿橙品牌核心竞争力。
今年，琼中县对“琼中绿橙”品牌进行全面升级营销，全新确定品牌定位、包装、规格等，并推出《琼中绿橙区域公用品牌战略规划》《琼中绿橙区域公用品牌形象创意设计规范》《琼中绿橙区域公用品牌管理办法》等，来明确产品种植标准、包装标准与监督管理办法。
为保护“琼中绿橙”品牌，琼中在原有的“源头紧抓”管理模式上，每一箱琼中绿橙都有了自己的“身份证”——溯源码。“我们在原有溯源码的基础上，还新增了3个功能。”琼中绿橙协会办公室主任于春杰说，“一是完善溯源信息，包含原料、生产、加工和销售节点，明确到每一箱每一个操作流程和操作人。二是新增了质量问题上报功能，如果消费者收到存在问题的果品，可直接上报，绿橙协会会有专人负责对接联系赔付。三是新增了追溯信息监管系统，方便更好地监管产品流通销售情况，有效杜绝假冒产品，确保琼中绿橙品牌质量。”
通过农牧产品质量安全追溯信息管理系统，将“琼中绿橙”纳入大数据管理，使得生产管理变得更有效率、更开放、更精细。基于大数据分析，帮助企业有效监控产品流通、销售情况，同时能够保障企业的产品安全。
琼中绿橙还紧跟时代步伐出品了爆打绿橙茶、海盐绿橙茶等联名限定创意新品。
绿橙销售火热，当地农户盲目扩大种植面积怎么办？绿橙种植过程中会否对雨林生态造成影响？
“绿橙扩大种植是从原来已发展的低效益产业进行更新种植，如利用橡胶树老化地、桉树和马占树更新地等种植绿橙，从而达到扩大种植绿橙的规模。”钟祥宥解释说，为了做好生态环境的保护，当地还采取了多种措施：一是推广有机肥替代化肥，引导农民使用有机肥替代化肥改良土壤，减少化肥使用，促进农业增产，保护生态环境；二是推广病虫害绿色防控技术，开展病虫害专业化统防统治与绿色防控融合示范，以农业防治、理化诱控、生态调控、生物防治、安全用药技术为核心，依托专业防治组织和新型农业生产经营主体推广应用，减少化学农药使用，改善农业生态环境，提高品质。
“琼中绿橙种植面积3.2万亩，预计今年总产量将达到1800万斤，产值超过1亿元，未来将继续扩大种植面积，让更多的黎苗乡亲吃上生态饭走上致富路。”琼中县委书记徐斌说。
