哪里有臭味，他们就出现在哪里，闻臭“辨污染”
嗅辨员用鼻子守护环境安全
记者：孙秀英 通讯员：谭琦 发布时间：2021年7月23日
图为嗅辨员正在开展配气工作。
不用任何仪器，6个人依次拿起可能注入臭气的气袋，用鼻子吸气进行嗅辨，就能为环境执法提供重要依据。海南省生态环境监测中心的嗅辨员正是这样一群靠鼻子工作的人，他们通过“闻臭”，守护着海南一方的生态环境。
嗅辨员如何通过“闻臭”去辨别和判定空气中的污染？人的感官感受值得信赖吗？记者日前走进海南省生态环境监测中心，认识和了解他们“身怀绝技”的监测故事。
空气检测为什么需要嗅辨员？
“其实人的嗅觉在某种程度上比机器要灵敏，通过感观判别，更贴近人的感受。”海南省生态环境监测中心高级工程师刘统亮解释道。
海南省生态环境监测中心自2005年起开展嗅辨工作，刘统亮是第一批嗅辨员，有着近15年的嗅辨经验。
据介绍，空气中恶臭因子的种类繁多，仪器仅能检测单一的气体，对于复合气味难以全部检测。根据国家标准监测方法，用嗅觉来测定复合气体浓度，是常规检测方法的补充。
如何将嗅觉的感受转换成可供评判的数字？刘统亮表示，这需要严谨的实验进行判别。每个人鼻子的灵敏度不同，为确保公平准确，参加恶臭嗅觉实验最少需要1名以上的判定师和6名以上的嗅辨员一同开展多轮嗅辨。
“我们先将采集的气体按一定稀释比例充入无臭空气和被测恶臭气体供嗅辨员嗅辨，当嗅辨员正确识别有臭气袋后，再逐级进行稀释、嗅辨，当有5名嗅辨员回答错误时实验终止。”刘统亮介绍，实验结束后，判定师根据统计分析后得出的数据算出臭气浓度，得出相关的检测报告，这份报告将为环境执法提供科学依据。
“样品臭气浓度越高，稀释的次数越多，嗅辨员闻气袋的次数也就越多。”刘统亮称，根据有组织排放源和无组织排放源两种不同的气体，可以稀释30倍至30万倍以上，有时每人需要闻上百个气袋，耗时几个小时。
“嗅辨员的判定结果具有法律效力。”刘统亮说，嗅辨工作通过感观判别，不仅更贴近市民生活中的感受，而且对排放恶臭气体单位的环境管理，控制恶臭污染物对大气的污染等意义重大。
嗅辨员需要在感觉最臭的时段采样
嗅辨员除了埋头在实验室里干活，还有一项很重要的任务是到现场进行采样。
“一般的恶臭样品来源于黑臭河、垃圾处理厂、环境应急事件现场以及市民投诉有恶臭的区域等。”刘统亮介绍，恶臭污染物指一切刺激嗅觉器官、引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质，需要嗅辨员外出采样的主要有企业厂界空气、污染源排气筒排气两种。
采样过程中，企业有收集净化处理设备的，海南省生态环境监测中心的工作人员仅需要用真空瓶和采气袋，通过企业的排气筒采样；对于气体无组织排放的，嗅辨员则要根据风向用真空瓶在厂界进行多点采样，捕捉臭气最大值。
“我们需要在闻到最臭气味时进行采样。”刘统亮说，有时接到投诉后到现场不一定闻到臭气，他们还需要连夜等待值守。一次垃圾填埋场的采样工作，让他印象深刻。
“炎热的天气下，我们绕着填埋场走了一大圈，垃圾腐烂的味道刺鼻、让人连连作呕。结束采样后，那味道萦绕不绝，饭都吃不下。”刘统亮回忆道。
目前，海南省生态环境监测中心共有25名经过持证上岗考核的嗅辨员。
“这个群体并不神秘。”刘统亮道，成为一名合格的嗅辨员要经过专门考试挑选和培训，嗅辨员上岗前要经过嗅觉测试，通过嗅觉来分辨出5种标准臭液，分别是花香、汗臭、甜锅巴气味、成熟水果香味和粪便味的标准液体。
为了保护嗅觉，嗅辨员的生活要“牺牲小我、完成大我”，避免吸入刺激气体。“工作之前，不能吃大蒜、辣椒等刺激性食物，日常也不能抽烟、抹口红、涂香水。”刘统亮说，开展嗅辨工作的前10分钟，嗅辨员还要进入休息室调整嗅觉 ，保持情绪稳定。
“如果是鼻炎或者是感冒，就不能进行嗅辨工作。”据介绍，经嗅觉检测合格者，如无特殊情况，可连续3年承担嗅辨员工作，取得嗅辨资格证后，每3年要进行年审。
每天“闻臭”，是否会对嗅辨员的健康产生影响？“我们测定的都是稀释之后的臭气，闻臭时会采取保护措施，不能直接凑到气袋上闻，要与鼻子保持距离，然后轻轻扇动臭味入鼻，因此对嗅辨员的身体影响不大。”刘统亮说。
海南已初步形成具有一定规模的生态环境监测网络
采访中，记者获悉环境监测领域广阔，恶臭测定只是海南省生态环境监测中心承担的其中一项工作。近年来，海南省不断加强加快生态环境监测网络建设，已初步形成具有一定规模的生态环境监测网络。
海南省生态环境监测中心相关负责人介绍，海南已经建立城市（镇）、重点旅游区、重点工业园区空气质量自动监测网和降水监测网，主要河流湖库和城镇水体、重点区域地下水、集中式饮用水水源地的水质监测网，近岸海域及海洋功能区、城市（镇）交通噪声、区域和功能区噪声、辐射的环境质量监测网；并定期开展各市县农村环境质量监测、重点生态功能区生态环境遥感监测和重点生态系统的地面监测。
此外，海南建立起部门监督性监测和企业自行监测、在线监测相结合的重点污染源监测体系。海南全省各级生态环境监测机构承担环境质量、污染源、应急等监测任务，深入开展空气、水、土壤、生态状况、辐射、噪声等要素环境质量综合分析，编制各类监测报告和信息，并组织开展排污单位自行监测质量专项检查及抽测，为环境管理、污染防治攻坚、环境执法、信息公开等起到了重要的支撑作用，为海南不断推进自贸港生态环境保护和国家生态文明试验区建设贡献力量。
